Hakkımda
kadınlar için pratik ve kolay tarifler
 
Bağlantılarım
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Son Yazılarım
Kategoriler
Boreklerelisikek ve kurabiyelerkurdele nakisiorgupogacalarSalatalarsofralarTatlilarTuzlular yemekler
TUZLULAR
TATLILAR
SALATALAR
BÖREKLER
KEBAPLAR
Arkadaşlarım
• yemekoloji
• sofrakeyfi
• hulelayemek
• karaates
• asotu
• belginmutfakta
• yersofrasi
• sivist
• Kiana
• kurdelem
• sumeyraninsofrasi
• yaseminintarifleri
• PastaMalzemeleri
• nazifeninorguleri
• pasiflora61
• susamcorekotu
• pembepastaevi
• guzfasulyeleri
• lezzetdilimi
• sunaylabirtutamsevgi
• candanmutfakta
• oburfil
• kumtanesi2008
• neseersoy
• lezzetmutfagi
• annemmutfakta
• pinkgarden
• yildizcaa
• yemedeyanindayat
• finduksepeti
• mutlulukdefteri
• nennenmutfakta
• guldenelkan
• yenitadlar
• nisagul
• parfe
• kumrulas
• FatoGelin
• cicanpe
• fatostuncay
• arzumcum
• tarifbahcesi
• ayseyaman
• keskinlininmutfagi
• gulbeseker16
• kevserekanmak
• NAGORK
• kolaytarifler
• bacilarmutfak
• evinnesesi
• sefertasi
• yasaminkiyisindan
• leziz
• hulela
• benimebruli
• papatyatarlasi
• yemekguncesi
• afiyetbalsekerolsun
• kizilciksurubu
• orgumodelleri09
• canoya
• meltemmutfakta
• atasofrasi
• pakdeniz
• pelinhobi
• cevverinmutfagi
• TatliHayat
• mutfakgunesi
• filizpamuk
• tees
• yemekveorgudunyasi
• zeynebb
• asmutfak
• hobisepetim
• guzellikveciltbakimi
• kadininmutfagi
• mutfakkapisi
• emelinmutfagi
• ngr
• hilalinmutfagi
• snimet
• gulaysem
• baharcaaa
• golifa
• sihirlieller34
• turuncumutfak
• gizlimutfak
|
BARBUNYA PİLAKİ
MALZEMELER:
1 kg barbunya fasulye
2 adet havuç
2 adet soğan
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı şeker
tuz
yeteri kadar zeytinyağ
YAPILIŞI:
1)Soğanlar,sarımsaklar ve havuçlar doğranarak yağ konulmuş tencereye alınarak kavrulur.
2)Salça ilave edilir. İyice kavrulunca su ilave edilir.
3)Su kaynayınca fasulyeler,tuz ve şeker ilave edilerek sadece yağı kalana kadar pişirilir.
Soğuk olarak servis yapılır,üzerine maydanoz dökülür ama benimki bitmişti serpemedim.
|
Tarih: , 20/8/2008 Kategori: Salatalar |
Yorum (0) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
TANGLİ TATLI
Bugün hava çok sıcak bu havayada soğuk bir tatlı dışında birşey olmaz diyerek bu tarifimi yayınlıyorum. Çok hafif ve leziz.....
MALZEMELER:
1 lt süt
5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi
tangli kısım
4 su bardağı su
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
1 paket 30 gr'lık tang poşeti(portakallı kullandım)
YAPILIŞI:
1)Süt,un,şeker ve vanilya sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
2)Altını söndürdükten sonra 15 dakika mikserle çırpılarak ıslatımış borcamın altına dökülür.
3)Kakaolu bisküvi beyaz muhallebinin üzerine sıralanır.
4))Tangli kısım için su,nişasta,şeker ve tang karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir.
5)Tangli kısımda bisküvilerin üzerine dökülerek buzdolabında 1 gece bekletildikten sonra servis yapılır. |
Tarih: , 18/8/2008 Kategori: Tatlilar |
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KURDELE NAKIŞI ÖRTÜ
Gülay arkadaşımı bilenler vardır mutlaka..
Bu siteyi birlikte açmış ve yol almıştık ama o beni yarı yolda bıraktı neyse...bu konulara çok girmeyelim....
İşte o Gülay arkadaşım yeni evine taşındı,bende ona kendi ellerimle bu örtüyü işledim. Masa ve aynanın önüne olmak üzere iki parça işledim. Benim çok hoşuma gitti hatta aynısından kendime de yapmaya karar verdim.
Kumaş olarak janjanlı yeşil tafta kullandım. İpek kurdele ile örümcek güller ve yaprak çalıştım. Dalları zincir işi,moline iplikle yaptım. Aralarda simli ipilik ve pullar kullandım.
|
Tarih: , 15/8/2008 Kategori: kurdele nakisi |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KAHVALTI SOFRAM
Çok sevgili arkadaşım Süheyla hanım,eşi ve çoçuklarıyla birlikte Elazığ'dan Trabzona'a gezmeye geldiler. Özellikle oğlum bu işe çok sevindi,en sevdiği arkadaşı Alper gelmişti.Kreşden beri arkadaşlıkları devam ediyor. Gerçi onlar Elazığ'a taşındılar ama birbirlerini hiç unutmadılar..
Bizde ailecek çok mutlu olduk.
Şimdi sizlere birlikte yaptığımız kahvaltı sofrasını göstereyim dedim.
Menüde,
1)Olmazsa olmazlar peynir ,zeytin(üzerine limon,kırmızı biber ve yağ dökülmüş),reçel
2)Yumurtalı ekmek
10 adet ekmek için, 3 adet yumurta ve biraz sütü iyice çırpıyoruz,ekmekleri bu karışıma batırıp kızartıyoruz.
3)Sosisli ve sucuklu patates
Kısaca tarifi.patatesleri küp küp doğrayın kızartın,sosisve sucukları domates ve yeşil biberle soteleyin.
İkisini birbirine karıştırıp üzerine kaşar rendeleyip fırına verin.
4)Biber kebabı(Süheyla hanım Elazığda bu şekil biber kızartmasına bu ad verildiğini söyledi)
Yeşil biberleri küçük küçük doğrayın,yağsız tavada çok az yağ ile iyice öldürün. Üzerine doğradığınız domates ve sarımsakları ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.
5)Domates,salatalık ve maydanoz tabağı
6)Kıymalı gül böreği
Tarifini daha önce yayınlamıştım.
7)Yumurta salatası
4 adet yumurtayı haşlayarak dilimleyin. Tabağa yerleştirdikten sonra üzerine yağ,kırmızı biber ve karabiber dökerek servis yapın. Taza soğanım olsaydı ondan da ekleyecektim.
|
Tarih: , 14/8/2008 Kategori: sofralar |
Yorum (4) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
KAKAOLU KURABİYE
Epeydir yapmak istediğim bir kurabiye idi. Fakat margarin kullanıldığı için yapmayı hep geçiktiriyordum.Oktay Usta'nın sıvıyağlı tarifini görünce hemen denedim. Süper olmuştu. Hepinize tavsiye ederim.
MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nutella
üzerini süslemek için damla çikolata
YAPILIŞI:
1)Yumurta,şeker,sıvıyağ ve kakaoyu çırpmateli ile iyice çırpın.
2) İçine diğer malzemeleri ekleyerek yoğurun.
3)Arzu ettiğiniz şekli verin ve üzerine damla çikolata batırarak fırına verin. |
Tarih: , 12/8/2008 Kategori: kek ve kurabiyeler |
Yorum (8) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|